Ser uma Nutricionista Alquimista é ir além do rótulo, do modismo e dos cálculos. É prescrever com intenção, sinergia, propósito e estratégia.


Ser uma Nutricionista Alquimista é ir além do rótulo, do modismo e dos cálculos. É prescrever com intenção, sinergia, propósito e estratégia.

Porque o alimento certo, na sinergia ideal,

é o primeiro passo da Modulação.



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A oportunidade de se tornar uma Nutricionista Alquimista:

Curso Alquímia dos Alimentos na

modulação da inflamação


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Acesso a gravação por 1 ano

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Certificado de Conclusão

Tudo o que você vai aprender...

Transforme alimentos comuns em prescrições terapêuticas únicas e ferramentas de modulação.

CURSO ONLINE | ACESSE A GRAVAÇÃO

Módulo 1 — A base: compreender para modular

-A visão da Modulação Imunológica na prescrição de alimentos

-Fisiologia imune aplicada à Nutrição clínica

-Inflamação: tipos, fases e mediadores-chaves

-Relação entre imunidade, metabolismo e doenças inflamatórias crônicas


Módulo 2: Os pilares da Modulação com alimentos

-Alimentos-chave na modulação da inflamação e seus mecanismos imunometabólicos

-Classificação de fitoquímicos e compostos bioativos moduladores

-A leitura integrativa dos alimentos: da bioquímica à fitoenergética

-A energia oculta dos alimentos e sua influência na modulação imunológica


Módulo 3: Raciocínio clínico da modulação 

-Eixos centrais da modulação da Inflamação

-Como identificar o que modular primeiro na inflamação

-Avaliação estratégica antes da prescrição

-Indicadores de resultados 


Módulo 4: Alquimia dos alimentos na prática

-Como montar dietas anti-inflamatórias de verdade

-A energia das cores e conexão alimento-sintoma

-Como escolher a forma de preparo

-Como montar combos moduladores

-O olhar alquímico do Nutricionista na prática clínica

-Experimentos práticos: Imersão sensorial com alimentos 


Modular inflamação através dos alimentos com base científica

e aplicação clínica integrativa real.

Da energia à bioquímica.

Da teoria à prática.


O conhecimento que transforma você em uma Nutricionista magnética e confiante.

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Para quem é o Alquimia dos Alimentos?

Para quem é?

-Nutricionistas que desejam sair do "mais do mesmo" e elevar seu raciocínio clínico


-Profissionais que sentem insegurança ao prescrever e querem confiança real


-Quem quer aprender a construir prescrições terapêuticas únicas e gerar resultados extraordinários


-Nutricionistas que desejam aumentar a adesão dos pacientes e se destacar por seus resultados


-Nutricionistas que desejam aprender verderamente como prescrever alimentos de forma intencional e estratágica

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-Nutricionistas que desejam aprender verderamente como prescrever alimentos de forma intencional e estratágica

Quem é Camila Avelar?

Camila Avelar é uma das principais especialistas do Brasil em Modulação Imunológica, conhecida por construir prescrições absolutamente estratégias. Já treinou mais de 2 mil Nutricionistas do Brasil e exterior para terem precisão nos seus atendimentos e fazerem modulação imunológica, gerando resultados reais para os seus pacientes.


Tem uma carreira sólida na Nutrição de mais de 17 anos e na sua formação possui 2 Graduações, Pós-graduações, Residência, Mestrado, Doutorado. Além de toda a sua experiência com pesquisa científica e docência, e de mais de uma década de dedicação ao atendimento de pacientes com desordens imunológicas.


Camila Avelar é uma das principais especialistas do Brasil em Modulação Imunológica, conhecida por construir prescrições absolutamente estratégias. Já treinou mais de 2 mil Nutricionistas do Brasil e exterior para terem precisão nos seus atendimentos e fazerem modulação imunológica, gerando resultados reais para os seus pacientes.


Tem uma carreira sólida na Nutrição de mais de 17 anos e na sua formação possui 2 Graduações, Pós-graduações, Residência, Mestrado, Doutorado. Além de toda a sua experiência com pesquisa científica e docência, e de mais de uma década de dedicação ao atendimento de pacientes com desordens imunológicas.

FAQ | Perguntas frequentes

Como assisto a esse curso?

Online pelo computador ou celular ao vivo.


Qual o tempo de acesso?

Você terá acesso a gravação por 1 ano.


Esse curso tem certificado?

Após a conclusão, você poderá emiti-lo na plataforma do curso.


Qual a forma de pagamento?

Você poderá pagar o seu treinamento à vista no boleto, pix e cartão de crédito em até 12x.


Posso dividir o acesso ao curso com um colega?

O acesso a esse curso é individual e intransferível.


Me inscrevi, como vou ter acesso à esse curso?

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